940 Kč
* Uváděná cena platí pro 27.07.2024
Bambusový pařákObecné informaceBambusový pařák je tradiční asijský kuchyňský nástroj používaný k přípravě různých pokrmů metodou vaření v páře. Vyroben je z přírodního bambusového dřeva, které dodává pokrmům jemnou vůni a zachovává jejich přirozenou chuť. Pařák se skládá z několika pater, která lze na sebe naskládat, což umožňuje současnou přípravu více jídel.Původ a historieBambusové pařáky mají svůj původ v tradiční čínské kuchyni, kde se používají již více než 5000 let. Postupně se rozšířily do dalších asijských zemí, jako je Japonsko, Korea a jihovýchodní Asie. V průběhu staletí se staly neodmyslitelnou součástí asijské gastronomie a významně přispěly k rozvoji zdravého a chutného vaření v páře.Zajímavosti Bambusové pařáky jsou 100% přírodní a ekologické Díky prodyšnosti bambusu zůstávají pokrmy vláčné a nevysušují se Lze je použít i jako dekorativní prvek při servírování jídla V Asii se často používají i k přípravě léčivých bylinných směsíTipy na použitíVhodné pokrmy pro přípravu v bambusovém pařáku: Dim sum - tradiční čínské plněné taštičky Zelenina a ryby Knedlíčky a bao Rýže a nudlePéče o bambusový pařák: Před prvním použitím pařák namočte do vody Po každém použití důkladně omyjte teplou vodou bez saponátu Nechte přirozeně uschnout na vzduchu Pravidelně ošetřujte rostlinným olejem pro prodloužení životnostiOtázky a odpovědiJe bambusový pařák vhodný pro indukční varnou desku?Ne, bambusový pařák není přímo vhodný pro indukční varné desky. Je nutné ho použít v kombinaci s hrncem nebo wok pánví vhodnou pro indukci.Jak dlouho vydrží bambusový pařák při správném používání?Při správné péči a používání může bambusový pařák vydržet několik let. Životnost závisí na frekvenci používání a způsobu údržby.Lze v bambusovém pařáku připravovat i západní pokrmy?Ano, bambusový pařák je univerzální nástroj a lze v něm připravovat i různé západní pokrmy, jako jsou zelenina, ryby nebo pudingy.ShrnutíBambusový pařák je všestranný a ekologický kuchyňský pomocník, který vám umožní připravovat zdravé a chutné pokrmy tradiční asijskou metodou vaření v páře. Díky své přírodní konstrukci zachovává přirozenou chuť a vůni potravin a je snadný na údržbu. Ať už jste milovníkem asijské kuchyně nebo jen hledáte zdravý způsob vaření, bambusový pařák je skvělou volbou pro vaši kuchyni. Návod k použitíBambusový pařák je ideální pro zdravé vaření na páře, kdy si potraviny zachovávají své živiny a chuť; stačí jej umístit nad hrnec s vařící vodou tak, aby se dno nedotýkalo vody. Před použitím je dobré pařák vyložit listy zelí nebo pečícím papírem, aby se jídlo nepřilepilo a bylo snadné jej vyjmout. Vhodný pro pánve o průměru 35 - 40cmObsah baleníspodní bambusový díl s mřížkou (1 ks), střední bambusový díl s mřížkou (1 ks), bambusová poklička (1 ks)Materiálbambusové dřevo