Uhlíková ocel, plast Rozměry: délka nože 29 cm Délka čepele: 18,5 cm

Mix barev, žlutá, zelená, modrá, červená

Hans Baier bílá brusná pasta určená na velmi jemné doostření a vyhlazení ostří břitev.

Kombinovaný brusný kámen Yaxell o zrnitostech 240/1000 je ideální pro perfektní ostří Vašich nožů.

Kulatá ocílka od německého výrobce Wüsthof je určena pro oživení a uhlazení ostří nože.

Kvalitní ocílka od slovenského výrobce Berndorf.

Wüsthof Ocílka WÜSTHOF 23cm, kategorie: VAŘENÍ | KRÁJENÍ | BROUSKY NA NOŽE

Japonský brusný kámen Shapton Glass Stone 6000 Brusný kámen na nože velmi jemné zrnitosti 6000, který je vhodný pro honování a vyleštění čepele nože. Precizní a rovnoměrné broušení je to, co poskytuje tento kvalitní brusný kámen pocházející z Japonska. Keramický brusný kámen který obsahuje brusný materiál oxid hlinitý (umělý korund) o zrnitosti 6000. Ze spodní strany je skleněná plotýnka která udržuje

Ruční brousek typu V. Brusný mechanismus z karbidu wolframu je pohyblivý a automaticky přizpůsobuje úhel broušení podle čepele nože. Brousek má protiskluzovou základnu a umožňuje oboustranné uchopení. Brousek je primárně určen k použití v kuchyni, ale díky malým rozměrům a nízké hmotnosti je vhodný například i na kemping.

Kombinovaný brusný kámen Work Sharp Whetstone je dvoustranný brusný kámen. Obsahuje dva brusné kameny vyrobené z oxidu hlinitého (korund) zrnitosti 1000 a 6000. Rozměr brusné plochy je 18 x 5,8 cm. Na krajích kamene se nacházejí vodítka pro úhel broušení 15° nebo 17°. Tato vodítka lze jednoduše vyjmout a můžete brousit pod libovolným úhlem. Tento brusný kámen naostří kapesní i pevné nože všech druhů

Ocílka Morakniv Frosts P203-10 Dobrá ocílka je téměř stejně důležitá jako samotný nůž. Morakniv Frosts je hladká leštící ocílka, která vyhladí ostří všech vašich nožů. Kovovou ocílku můžete využívat na pravidelné bázi – ideální po každém použití kuchyňského nože. Délka brusné části je 25 cm. Kulaté ocílky jsou velmi oblíbené právě pro jejich optimální velikost ostřící plochy a nízké hmotnosti, díky

Keramická ocílka Taidea, kulatého tvaru se zrnitostí 1200. Ideální nástroj pro vyrovnání ostří vašeho nože. Plastová rukojeť disponuje očkem na zavěšení ocílky. Celková délka 37 cm, délka brusné části 26 cm. Zrnitost 1200. Kulaté ocílky jsou velmi oblíbené právě pro jejich optimální velikost ostřící plochy a nízké hmotnosti, díky čemuž zvládne ostření opravdu každý. Taidea Taidea je výrobce s dlouholetými

Kovová ocílka Victorinox 7.8523 Ocílka s kulatým brusivem pro vyhlazení ostří vašich nožů. Plastová rukojeť disponuje kroužkem na zavěšení. Délka brusiva 30 cm. Kovové ocílky zvládnou ostří jemně vyhladit. Neodstraňují žádný materiál z čepele. Ideálně je používejte na měkčí nože s tvrdostí pod 60 HRC. Na tupé nože jsou prakticky nepoužitelné. Kovovou ocílku můžete používat na pravidelné bázi – ideální

Brusný kámen určený k hrubému broušení nožů a zahradních nástrojů, jako jsou mačety, rýče, motyky, zahradní nůžky apod. Kámen má zrnitost 280. Rozměr: 3,5 x 23 cm. Lansky Přední světový výrobce brusných sad na nože. Broušení nožů s brusnou sadou Lansky je poměrně jednoduché a zvládne ho i začátečník. Každá brusná sada Lansky obsahuje několik typů brusných kamenů (dají se dokoupit i samostatně). V

Srovnávací brusný kámen Naniwa Flattening Stone 220 A-102 zrnitosti 220 grit, určený na srovnávání plochy vodních brusných kamenů. Kámen je vyroben z materiálu karborundum (karbid křemičitý). Rozměry: 17 x 5,5 x 3 cm. Brusný kámen je vyroben v Japonsku. Naniwa brusné kameny Naniwa je světoznámý japonský výrobce brusných kamenů, sídlící ve městě Osaka. Naniwa má s výrobou brusných kamenů bohaté zkušenosti,

Diamantová ocílka Victorinox 7.8313 Ocílka s oválným brusivem z diamantu. Plastová rukojeť disponuje kroužkem na zavěšení. Délka brusiva 23 cm. Diamantové ocílky zvládnou vaše nože jemně naostřit, případně odstranit škrábance, díky čemuž bude ostří opět hladké a rovné. Diamantové ocílky jsou velmi vhodné na nože s vyšší tvrdostí. Diamantovou ocílku určitě nepoužívejte při každém vaření. Doporučuje

Kůže na broušení nožů Herold Solingen velká Kožený řemínek Herold Solingen je ideální pro broušení ostří nože. Funguje stejně dobře se žiletkami i outdoorovými noži. Tento řemínek se může pochlubit vynikající kvalitou kůže ze které je zpracován. Jeho kovový kroužek umožňuje snadné zavěšení na háček nebo kliku dveří, zatímco druhý konec lze pevně uchopit, aby bylo dosaženo požadované úrovně napětí během

Bruska Work Sharp Pull Through Kitchen Sharpener Kuchyňská bruska Work Sharp® Pull Through Kitchen Sharpener je rychlý, snadný a efektivní způsob broušení vašich kuchyňských nožů. Diamantové kotouče rychle ostří hrany, zatímco keramická kolečka vybrousí hranu zpět na úroveň výrobní ostrosti. Dodatečná diamantová deska obnoví ostrou hranu vašich nůžek. Pohodlná pryžová rukojeť a základna poskytují bezpečné

​S touto kulinářskou bruskou nabrousíš širokou škálu kuchyňských nožů, včetně asijských a zoubkovaných nožů Dvoufázové ostření nožů pomocí diamantových kotoučů, dosahují nejlepších výsledků při broušení 1. stupeň: diamantové ostření 2. stupeň: leštění/obtahování Časová náročnost broušení: 10-20sec Příkon: 75W Úhel ostření: 20° Vhodná do domácnosti, nebo menší kulinárie Není vhodná pro nože z tvrdých